Scorpina: Οι λάτρεις της ψαροφαγίας αποκτούν το στέκι τους στο Ν.Ψυχικό

0
934
Scorpina: Οι λάτρεις της ψαροφαγίας αποκτούν το στέκι τους στο Ν.Ψυχικό

Ο ειδικός στα μυστικά της ψαροφαγίας και της υψηλής γαστρονομίας, Γιάννης Λιάκος, μετά τα χρόνια της εκπαίδευσής του πλάι στον Λευτέρη Λαζάρου στο Βαρούλκο, μας υποδέχεται στο στέκι που θα ξεσηκώσει τους λάτρεις των ψαρικών και θαλασσινών στα βόρεια προάστια.

Με ολόφρεσκες πρώτες ύλες, μίνιμαλ διακόσμηση και χαρακτήρα vintage, οι θαμώνες της Scorpina περνούν από το πάγκο παρουσίασης, όπου τους περιμένουν ψάρια από όλην την Ελλάδα, των οποίων το μαγείρεμα μπορούν να παρακολουθούν στην ανοιχτή κουζίνα του εστιατορίου.

Τώρα που σιγά-σιγά υποδεχόμαστε την άνοιξη, η καταπράσινη αυλή της Scorpina θα γεμίσει μυρωδιές από την εξαιρετική κυκλαδίτικη κακαβιά, το φρέσκο τουρσί, τους παραδοσιακούς ψαρομεζέδες, γαρίδες Αμβρακικού, πεσκανδρίτσα carpaccio, καραβίδες, μύδια αχνιστά, μια ποικιλία από όστρακα και πολλές άλλες λιχουδιές.

Το γεύμα σας μπορείτε να συνοδεύσετε με εκλεκτό κρασί ή αφρώδη οίνο από μια ποικιλία 52 ετικετών του καταλόγου και 35 αποσταγμάτων.

Ανοιχτά καθημερινά από τη μία το μεσημέρι. Τιμή 30-35 ευρώ το άτομο με κρασί. 

Η Scorpina βρίσκεται Γρηγορίου Ξενόπουλου 2, Νέο Ψυχικό. Για πληροφορίες καλέστε στο 210- 6722223

ΑΦΗΣΤΕ ΕΝΑ ΜΗΝΥΜΑ